FOIE GRAS

Terrina di fegato grasso d'anatra, semi-lavorata, di origine francese (Bordeaux).

Pan Brioches di nostra produzione

1)  CEREALI CON GLUTINE (grano, segale, orzo, avena, farro)

3)  UOVA e prodotti derivati

7)  LATTE e prodotti derivati

11)  SEMI DI SESAMO e prodotti derivati

14)  ANIDRIDE SOLFOROSA e SOLFITI

Spumante - Brut, fresco ed acido con buona persistenza

Bianco - acido/sapido, ben intenso di persistenza

Dolce - giustamente aromatico, con buon bilanciato fra zuccheri e acidità